冷やし茶漬けの
第二弾は
夏にさっぱりした
スーパーメニュー
「幻の梅すだち茶漬け」。
梅干しは岡畑農園さんの
甘い甘~いハチミツ漬けの紀州梅を使用。
そしてすだちをさらっとのせて…
酸味が抜群の「冷やし茶漬け」です!
(※写真はすだち6枚ですが、実際の提供はスライス2枚、残り4枚は絞ってます。)
すだちのアイディアは
東神楽町の
ある蕎麦屋さんから
頂いたもので…
ぴょんっ
ぴょんっ
(マリオ風で撮影。)
東神楽町の手打ちそば
「まる」さんの
すだちたっぷりの「すだち蕎麦」を
昔、食べたのを思い出して
お茶漬けとして
作らさせて頂きました。
めっちゃ美味いので
東神楽町に立ち寄った時は
是非召し上がってみてください!
(勝手に他の飲食店も推す…笑)
お茶漬けに
すだち…
「邪道じゃーーーー!」
はいっ
出てきました…
頭の中の
大仁●厚です。
「ファイヤー!!」
ところで
大仁●厚さんといえば
皆様もちろん
ご存じのように
縫合針数1000本を超えてます。
…そうです
ハリセンボンより
すごい。
というか
ハリセンボンって
針が1000本もないって
知ってましたか?
400本~500本くらだそうです。
となると
大仁●厚さんは
針1000本
いや…
去年
1500本超えたそうです!
すげーーー!
なので
ハリセンボンよりも
何倍もすごい事がわかります。
更に
彼は大仁●さんは愛煙家で
FREE雑誌「ケムリエ」にも巻頭に出てました。
多分たばこは1ヶ月で
1000本超えてるんじゃないかなぁと
思います。
もうハリセンボンなんて
敵じゃないですね。
ちなみに
当店、北海茶漬けぽっぽぷらすは
「大仁●厚さんがご来店された場合の為」
喫煙が可能となっております。
煙草を吸う方との接待などでのお店探しでお困りの方など
是非当店をご利用してみてはいかがでしょうか。
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