ブログ 北海道新型コロナウィルス自粛要請延長。
【北海道新型コロナウィルス営業時間短縮要請延長】により北海茶漬けぽっぽぷらすは営業時間18時〜22時までの営業が12月11日迄となりました。何かと皆様自粛疲れはあると思いますがもう少しの辛抱です…。お店は北海道スタイル/消毒やソーシャルディReadMore...
ブログ ブログ 【ススキノ地区/営業時間短縮要請】により営業時間22：00迄に変更(11月27日迄)
【ススキノ地区/営業時間短縮要請】により北海茶漬けぽっぽぷらすは営業時間18時〜22時までの営業となります。11月27日迄…とても長い様にも感じられますが新型コロナウィルス拡大させない様我慢です。もちろんお店は新北海道スタイル/消毒やソーシReadMore...
ブログ ハロウィンも無事終了。YouTubeも半年がたちました。
かれこれYouTubeをやり始めて早くも半年…。新型コロナの影響というかずっと前からやろうとしていたのですがお店がバタバタしていてなかなか手に着かず…。自粛期間に独学で編集を学びなんとかスタートできた感じでした。店長の仕事をしながら撮影/編ReadMore...
ブログ 8/2 TBSザ・ベストワンの「ハライチ」の「ダイエット」ネタをみて。「G」最高！
「ハライチ」の岩井…どの番組みてもキレッキレですごく好きです。見るネタ見るネタが毎回、安全な感じがないのが新鮮な感じで。しゃべらない漫才も最高だったなぁ。こんな彼は…絶対「G」をやっている…。ネタばれになるので是非ティーバーなどで見てみてくReadMore...
ブログ ビアガーデンの季節 テイクアウトも出来る「すすきの梅ザンギ」
ミニビアガーデンがスタートしましたね。やっぱりこの季節ビールと一緒に食べたくなるのが「ザンギ」ですね。道外の方が「ザンギ」って何？ってよく聞かれたりするのですが基本的は醤油漬けの鳥ももの唐揚げです。その醤油ににんにくや日本酒などで味漬けをしReadMore...
ブログ 遂にオーナーVS.店長の罰ゲーム編の動画がアップされました（YouTube）
坊主を賭けた戦いを終えて…対決の罰ゲーム編のYouTube動画が遂にアップしました。今回ゲームチャンネルのような動画なのでお時間のある時にご覧いただければと思います！
ブログ ゴットファザーは難しい…。②
ゴットファザー→名付け親。自分の名前を付けるセンスにいつも悩ませられます。新しい料理の名前…「ぽっぽぷらす」のメニューは90％くらい僕が考えています。飲食店のマネをせずに独自にアレンジや考えられているので常に「新し料理」が生まれます。言っちReadMore...
ブログ ゴットファザーは難しい…。①
皆様何かに名前を付けたことはありますか？子供や商品…新しく誕生するものに名前をつける…昔、友人に「ゴットファザー」ってどういう意味なのかわかる？って言われてドヤ顔で「名付け親」って意味だよって言われて正直…すげーーー！って思いました。直訳すReadMore...
ブログ お酒を飲まなくても楽しめる居酒屋を目指して。
「居酒屋」ってなんなの？って聞かれたらだいたい「お酒を飲むところ…」って答える人多いじゃないですか？
ブログ 邪道？ぽっぽ流・冷やし茶漬け②
冷やし茶漬けの第二弾は夏にさっぱりしたスーパーメニュー