ザンギ

ミニビアガーデンがスタートしましたね。やっぱりこの季節ビールと一緒に食べたくなるのが「ザンギ」ですね。道外の方が「ザンギ」って何？ってよく聞かれたりするのですが基本的は醤油漬けの鳥ももの唐揚げです。その醤油ににんにくや日本酒などで味漬けをしReadMore...