生産者 究極のニラ餃子を求めて…。(ニラ収穫編) むかわ町小坂農園さんに行って 「ニラ」の収穫をお手伝いさせていただきました。 今年の冬は寒く ニラの甘味も絶好調!らしいです。 「雪の下キャベツ」とかわざと寒い状態にして 甘くするあの方法です。 ↑カマ女「コメ」 ニラは 一年~三年生とハウReadMore... 2021.02.17 生産者