ブログ 今年の1月は「人気酒蔵」のゴジラがやってくる。 [ゴジラVS.純米大吟醸] 円谷英二氏の故郷から程遠い、福島県二本松市の酒蔵「人気酒蔵」では、日夜おいしい日本酒を造る研究が続けられていた。 日本酒は麹や酵母といった微生物によって醸される醸造酒である。 そこで無謀にもゴジラの細胞を酒造りにReadMore... 2023.01.14 ブログ