北海道

お飲み物

【ぽっぽぷらす】飲み放題

【北海飲み放題】2時間 お一人様 2400円(税抜き)道産の日本酒、小樽ビール、道産の焼酎、 季節の果実酒、日本茶など 50種以上のドリンクの飲み放題。更に奥尻ワインなども増えて様々なシーンで愉しめる。特に日本酒は道産のみしか取り扱っておらReadMore...
お知らせ

3月9日で7周年。振り返ってみて

2017年に13席のお店がオープンしそこから2年で移転。(現/北海茶漬けぽっぽぷらす)コロナの影響も大変でしたがなんとか7周年を迎えることができました。↑オープン当初の「北海茶漬けぽっぽ」↑現在の「北海茶漬けぽっぽぷらす」当初はコースも飲みReadMore...
日本酒名鑑

2021氷瀑祭りで日本酒上川大雪のベストショットを撮る

北海道の寒くて凍えるイベントそう「層雲峡温泉 氷瀑祭り 2021」。上川町層雲峡でやっているのだが非常に寒く夕方過ぎると-10℃以下は当たり前。そもそも「氷瀑」というのが「滝が凍る」っていう意味だからこの寒さは仕方ない。そんな極寒だと知らずReadMore...
生産者

究極のニラ餃子を求めて…。(ニラ収穫編)

むかわ町小坂農園さんに行って「ニラ」の収穫をお手伝いさせていただきました。今年の冬は寒くニラの甘味も絶好調!らしいです。「雪の下キャベツ」とかわざと寒い状態にして甘くするあの方法です。↑カマ女「コメ」ニラは一年~三年生とハウスごとに分かれてReadMore...
お食事

【ぽっぽぷらす】お品書き

【お茶漬け】・梅のお茶漬け             780円・岩海苔茶漬け【焼尻島】            780円・たらこバター茶漬け          880円・親子鮭茶漬け             780円・鯛の山わさび茶漬け    ReadMore...