たまご料理の日

本日5月22日は、たまご料理の日






たまご料理の定番の一つといえば、



出汁巻き玉子






鍋の奥から手前に巻く巻き方は、

大阪巻き




手前から奥に向かって巻く巻き方は、

京巻き




ら・ら・ら は、

大黒摩季(さん)







北海茶漬けぽっぽぷらすの

お茶漬け屋の出汁巻き玉子は、

当店自慢の和風出汁を使ってます!!











ふわふわで、弾力もあって、出汁もきいてて、


ほのかに甘い、ほっとする味。







これは絶対、美味いやつですね!!







卵は、一日1個まで?






コレステロール摂取量と

血中のコレステロール値に

因果関係を示すデータは無い感じで、

一日に食べて良い卵の量は、

まだ、はっきりとは明らかになってません。

(ふわふわ解説)







体質によっても

コレステロール値が

上がりやすい方もいるので

一日、1〜2個が適量だと思います。

(あくまで個人の感想です)







美味しくても

食べ過ぎには、ご注意ください!!