ゴミゼロの日

本日、5月30日はゴミゼロの日




食材を扱う際、


どうしても食べられない部分は


出てきてしまいます。








ただ一つの食材を除いて、、、









北海道日高町の田中農園さんの

種まで食べれるピーマン!!





本来、ピーマンの種は苦くて

食べれる物では、ありません!





田中農園さんのピーマンは、

水々しく、濃厚な甘みがあり

種まで丸ごと食べられます!





北海茶漬けぽっぽぷらすでは、

素揚げにして、ご提供しています。





素材の旨みを味わってもらえると思います!





7月頃から入荷次第、ご提供できると思います

しばらく、お待ちくださいませ!!