本日6月9日は、たまごの日
卵が先か鶏が先か
なんて言い回しがありますが
結局、どっちが先なのか?
考えれば考える程、、、
腹が減る、、、
鶏と言えば、鶏の唐揚げを思いつきますが
北海道では、鶏の唐揚げをザンギと呼ばれています!
鶏肉にしっかり下味をつけ、
味付きの粉をつけて揚げるのが
ザンギの特徴です!
北海茶漬けぽっぽぷらすでは、
下味に梅酒と梅干しを使用した
梅ザンギをご提供しています!
ザンギは、下味にニンニクが使われることが多いですが
当店の梅ザンギは、ニンニクを全く使用せず
ジューシーかつアッサリした味わいになっています!!
食欲が無くなりやすい
この時期にピッタリな一品です!
夏バテしそうな時には、
是非、お召し上がりに、いらっしゃいませ!!